Chez Mimi, 프랑스 오드르셀에 있는 레스토랑
셰 미미는 오드르셀에 있는 가족 운영 해산물 레스토랑으로, 약 60명의 손님을 수용할 수 있습니다. 넓은 다이닝룸과 해안 마을이 내려다보이는 테라스가 있습니다.
이 레스토랑은 1971년에 설립되어 그 이후로 베큐 가문의 3대가 운영해 왔습니다. 같은 가족 아래에서의 오랜 연속성은 해산물 준비의 전통적인 기술을 보존해 왔습니다.
이 레스토랑은 북부 해안의 해양 전통을 반영한 지역 생선 요리를 제공합니다. 이곳에서 제공되는 해산물 선택을 통해 땅과 바다의 연결을 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 Rue Accary에 있으며, 주중 영업 시간이 다양하고 휴무일도 있습니다. 일정이 변할 수 있으므로 미리 확인하는 것이 좋습니다.
메뉴는 지역 어부들의 조업에 따라 매일 바뀝니다. 랍스터 요리는 5월부터 9월까지만 제공됩니다.
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