Pizzeria Brückenwirt, 이탈리아 생 마르틴 인 파세이어의 피자 가게
생 마르틴 인 파세이어의 브뤼켄비르트는 약 100명을 수용하는 레스토랑으로, 갓 구운 피자, 파스타, 남티롤 지방 요리를 제공합니다. 건물에는 작은 양조장도 있으며, 특산 맥주 '헬렌브로이'가 나무 통에서 발효됩니다. 내부는 나무 가구, 구리솥이 보이고, 여름에는 테라스가 있습니다.
이 건물은 1900년대 초에 개울 근처의 제재소로 시작되었습니다. 시간이 지나면서 양조장과 식당으로 발전했으며, 2003년부터 이탈리아에서 유일하게 나무 통에서 맥주를 발효시키는 양조장입니다.
'브뤼켄비르트'라는 이름은 근처 개울에 놓인 다리에서 유래했으며, 옛날에는 여행자들이 쉬어가던 곳이었습니다. 오늘날에도 산악 모험 후에 지역 주민과 방문객이 함께 모이는 장소로서의 레스토랑의 역할에서 이 장소와의 연결을 볼 수 있습니다.
레스토랑은 매일 늦은 오전에 문을 열고 저녁에 닫습니다. 건물 바로 앞에 무료 주차장이 있고, 인기 있는 하이킹 코스와 산악 도로 근처에 있습니다.
특산 맥주 '헬렌브로이'는 이곳에서만 나무 통에서 발효되며, 이탈리아 양조에서는 거의 찾아볼 수 없는 방법입니다. 이 발효 과정은 많은 방문객이 놀랍게도 흥미롭다고 느끼는 독특한 풍미를 맥주에 부여합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
주소
Via Pianlargo, 2, 39015 San Leonardo in Passiria BZ
GPS 좌표
46.81428,11.24174
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:42
