Donna Pinha, 브라질 산투 안토니우 두 피냐우에 있는 레스토랑
돈나 피냐는 산악 레스토랑으로, 손님들은 흐르는 개울 옆에서 식사를 즐길 수 있으며, 지역 및 국제 와인을 선택할 수 있습니다. 다이닝 공간은 자연의 물줄기를 레스토랑의 일부로 활용합니다.
이 레스토랑은 2001년에 문을 열었으며, 이 지역의 산악 요리가 계절 및 지역 재료를 중시하는 데 기여했습니다. 그 접근 방식은 세하 다 만티케이라 지역의 요리 방향에 영향을 미쳤습니다.
셰프는 지역 농부들이 기르는 재료를 중심으로 요리를 만들며, 산 송어, 잣, 제철 버섯을 사용합니다. 방문객은 연중 주변에서 얻을 수 있는 재료에 따라 요리가 변화하는 것을 맛볼 수 있습니다.
영업 시간은 요일마다 다르며, 평일에는 주말보다 일찍 문을 닫습니다. 방문하기 전에 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 매년 6개의 축제를 개최하며, 각 축제는 아티초크나 버섯 같은 지역 재료를 기념합니다. 이 행사들은 방문객들이 지역 농업과 접시에 담긴 음식 사이의 연결을 더 깊이 이해할 기회를 제공합니다.
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주소
Av. Antônio Joaquim de Oliveira, 647 - Centro, Santo Antônio do Pinhal - SP, 12450-000, Brazil
영업시간
월요일-목요일 11:00-17:00; 금요일-토요일 11:00-23:00; 일요일 11:00-18:00
GPS 좌표
-22.82577,-45.65479
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:42
