Lin's Grand Buffet -Tucson, 미국 애리조나주 투손에 있는 중국 요리 전문점
린스 그랜드 뷔페는 애리조나주 투손에 있는 중국 음식점으로, 여러 아시아 요리 전통에서 가져온 요리를 무제한으로 제공합니다. 넓은 다이닝 룸은 스시, 해산물, 볶음 요리, 몽골리안 그릴 등 여러 서빙 스테이션을 중심으로 구성되어 있습니다.
이 레스토랑은 미국 중소도시에서 이 스타일의 식사가 성장하던 시기에 투손에 아시아 뷔페 형식을 도입하기 위해 문을 열었습니다. 수년에 걸쳐 지역 외식 업계에서 익숙한 이름이 되었습니다.
메뉴에는 중국 요리로 분류되는 요리와 함께 일본식 스시 및 기타 아시아 요리가 섞여 있어, 아시아 음식이 미국 도시에서 어떻게 변화해 왔는지를 반영합니다. 그 결과 다양한 취향을 가진 그룹에 맞는 넓은 테이블이 마련되어 있습니다.
주차장이 넓고 다이닝 룸도 넓어서 단체나 가족 단위 방문객이 문제없이 이용할 수 있습니다. 주말 점심이나 저녁 러시아워에는 약간 일찍 도착하는 것이 좋습니다. 자리가 금방 차기 때문입니다.
몽골리안 그릴 스테이션에서는 손님이 카운터에서 직접 생재료를 골라 그릇을 요리사에게 건네면 요리사가 앞에서 조리해 줍니다. 이 라이브 요리 순간은 대부분의 뷔페 방문객이 기대하지 못하는 것입니다.
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