The Copper Onion, 미국 솔트레이크시티의 브라세리 스타일 레스토랑
The Copper Onion은 솔트레이크시티 다운타운에 있는 브라세리 스타일 레스토랑으로, 현지에서 조달한 재료로 미국 요리를 선보입니다. 모든 요리는 엄선된 재료로 매일 매장에서 신선하게 준비됩니다.
이 레스토랑은 2010년에 문을 열었으며, 그 이후로 고품질 음식 준비에 대한 접근 방식을 유지해 왔습니다. 수년에 걸쳐 솔트레이크시티의 음식 문화가 성장하는 데 중요한 역할을 하게 되었습니다.
이 레스토랑은 지역 농부들과 직접 거래하며 유타주의 식품 생산자들과 긴밀한 관계를 구축하고 있습니다. 이러한 파트너십은 매일의 메뉴에 반영되며, 주방이 지역 농업을 얼마나 중요하게 여기는지 보여줍니다.
예약은 사전에 가능하며, 저녁 서비스는 요일에 따라 다른 시간에 제공됩니다. 방문 예정일의 서비스 시간을 미리 확인하는 것이 좋습니다.
주철로 만든 돼지 조각상이 레스토랑 곳곳에 흩어져 있어 독특한 개성을 더합니다. 가장 유명한 요리는 매일 직접 만든 신선한 리코타 덤플링과 함께 나오는 자체 제작 와규 쇠고기 스트로가노프입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
주소
111 E Broadway #170, Salt Lake City, UT 84111
영업시간
월요일-목요일 17:00-22:00; 금요일 17:00-23:00; 토요일 10:30-23:00; 일요일 10:30-22:00
GPS 좌표
40.76306,-111.88717
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:42
