Le New Port, 프랑스 콜롱비에에 있는 레스토랑
르 뉴 포르(Le New Port)는 프랑스 콜롱비에에 있는 레스토랑으로, 다양한 전통 요리와 조리법을 선보입니다. 메뉴에는 20가지 이상의 샐러드와 함께 팬에 구운 새우, 소혀, 송아지 머리 조림 등의 특선 요리가 포함되어 있습니다.
이 레스토랑은 콜롱비에를 항구 마을로 형성한 수로인 미디 운하(Canal du Midi)를 따라 있는 식당으로 알려지게 되었습니다. 이 위치는 레스토랑을 지역의 더 넓은 해양 이야기와 연결합니다.
주방에서는 지역 생산자에게서 공급받은 지역 재료를 사용하여 오늘의 특선 요리를 만듭니다. 이 요리들은 이 지역의 음식 전통이 프랑스 요리 관행 전반과 어떻게 연결되어 있는지를 보여줍니다.
이 레스토랑에는 난방이 되는 테라스가 있어 항구에 정박한 보트를 직접 볼 수 있습니다. 덕분에 방문객들은 하루 종일 물과 지나가는 배의 전망을 감상하며 식사를 즐길 수 있습니다.
다이닝 공간에는 영업 시간 내내 미디 운하를 따라 지나가는 배들을 감상할 수 있는 창문이 있습니다. 이 수변 환경은 보트 통행량과 조명 상태에 따라 하루 종일 변화하는 독특한 배경을 만들어냅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.