Picanha & Pasta, 브라질 산투 안토니우 두 피냐우에 있는 바비큐 레스토랑
피카냐 & 파스타는 브라질의 전통 고기 요리와 이탈리아 파스타 요리를 결합한 산투 안토니우 두 피냐우의 바비큐 레스토랑입니다. 프리미엄 부위와 다양한 면 요리를 제공하며, 아베니다 안토니우 조아킹 데 올리베이라에 위치해 있습니다.
이 업소는 바비큐와 파스타의 결합을 산투 안토니우 두 피냐우에 소개하며 지역 이민 패턴을 반영한 융합 개념을 만들었습니다. 두 요리 세계의 혼합은 마을의 다양한 배경에서 비롯되었습니다.
이 레스토랑은 피카냐라는 대표적인 쇠고기 부위를 현지 방식으로 숯불에 구워 브라질 바비큐 전통을 선보입니다. 요리사가 능숙하게 고기를 손질하고 서빙하는 모습을 볼 수 있어 식사 경험이 생동감 있게 느껴집니다.
이 레스토랑은 주말에는 영업 시간을 연장하여 금요일과 토요일 오후 9시까지 영업합니다. 주중에는 오후 4시 10분까지 서비스를 제공합니다. 특히 주말에 방문할 계획이라면 시간에 맞춰 계획을 세우는 것이 좋습니다.
각 테이블에는 특별히 준비된 고기와 집에서 만든 파스타가 제공되어 손님들이 두 전통을 동시에 경험할 수 있습니다. 이 서빙 방식은 방문객들이 두 요리 스타일을 나란히 비교할 수 있게 해줍니다.
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