Mamma Rosy, 인도네시아 방카에 있는 이탈리아 레스토랑
맘마 로지는 자카르타 방카 지역에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 두 개의 층에서 파스타, 피자, 그리고 다른 전형적인 이탈리아 요리를 제공합니다. 위층에는 오픈 테라스가 있어 실내와 야외 중 선택할 수 있습니다.
이 레스토랑은 자카르타에서 이탈리아 요리를 찾아보기 드물던 시절에 정통 이탈리아 요리를 선보이기 위해 설립되었습니다. 수년에 걸쳐 방카 지역에서 친숙한 이름이 되었습니다.
맘마 로지는 할랄 인증을 받아 자카르타의 이탈리아 레스토랑 중 무슬림 손님에게 드문 선택지입니다. 메뉴는 전통적인 이탈리아 요리법에 가깝게 유지하면서 현지 음식 요구 사항을 충족합니다.
이 레스토랑은 발레 파킹 서비스를 제공하며, 도시의 번화한 지역에서 유용합니다. 저녁 늦게까지 영업하며 주말에는 사람이 더 많으므로 사전 예약이 좋습니다.
위층에 앉은 손님은 정해진 목록에서 원하는 재료를 골라 자신만의 파스타를 만들 수 있습니다. 식사 시작 시 주문하지 않아도 작은 빵 한 조각이 테이블에 나옵니다.
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