Auberge du Charmant Som, 프랑스 샤르트뢰즈 산맥에 있는 레스토랑
오베르주 뒤 샤르망 소는 해발 약 1670미터에 있는 레스토랑으로, 남향 테라스에서 샤르트뢰즈 산의 목초지를 바라볼 수 있습니다. 메뉴는 퐁뒤, 블루베리 타르트, 인근에서 만든 치즈 등 지역 특선 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 여러 세대 동안 산악 공동체를 유지해 온 목축과 치즈 제조에 기반을 둔 지역에 자리 잡고 있습니다. 이러한 농업 관행은 오늘날에도 샤르트뢰즈 산악 지대의 풍경과 경제를 형성하고 있습니다.
이 레스토랑은 샤르트뢰즈 톰 치즈와 주변 계곡에서 만든 지역 숙성육으로 만든 요리로 유명합니다. 주방은 이 지역의 산악 생활에서 오랫동안 이어져 온 조리 방식을 따릅니다.
이곳은 지역 하이킹 코스 네트워크에서 도보로 갈 수 있으며, 길을 따라 중간에 멈추기 좋은 지점입니다. 테라스에서는 주변 지역이 탁 트여 보여 주변 풍경을 쉽게 감상할 수 있습니다.
이 레스토랑은 여러 하이킹 코스가 만나는 지점에 있어 이 지역의 등산객에게 자연스러운 휴식처가 됩니다. 이곳에서 주변 산 목초지에서 풀을 뜯는 소 떼를 볼 수 있습니다.
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주소
Col de Porte, 38380 Saint-Pierre-de-Chartreuse, France
전화
GPS 좌표
45.31940,5.75686
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:42
