Le Chapitre, 프랑스 스트라스부르에 있는 레스토랑
르 샤피트르는 뇌도르프 지역에 있는 레스토랑으로, 알자스 현지 생산자에게서 직접 구한 제철 재료로 만든 요리를 제공합니다. 주방은 공급자에게서 구할 수 있는 재료에 따라 메뉴를 조정하여 모든 접시에서 신선함과 품질을 보장합니다.
이 레스토랑은 2023년에 메트르 레스토라퇴르 인증을 받아, 가공되지 않은 신선한 재료만으로 모든 요리를 준비하는 노력을 인정받았습니다. 이 공식 인증은 장인 정신에 초점을 맞춘 요리에 대한 접근을 검증했습니다.
이 다이닝 공간은 계절의 리듬과 지역 생산자와의 직접적인 관계를 중시하는 메뉴를 통해 프랑스 미식 전통을 기립니다. 와인 선택은 프랑스 와인 문화와 지역 농업 관행에 대한 이러한 헌신을 강화합니다.
이 레스토랑은 화요일부터 금요일까지 점심, 화요일부터 토요일까지 저녁을 운영하며, 마감 시간은 날짜에 따라 다릅니다. 영업 시간을 미리 확인하면 예상치 못한 휴무로 인한 불편 없이 방문할 수 있습니다.
식사 후, 손님들은 휴식에 초점을 맞춘 전용 소파 코너에 앉아 디제스티프를 즐길 수 있습니다. 이 공간은 편안한 라운지 공간에서 저녁을 연장함으로써 다이닝 경험에 사교적 측면을 더합니다.
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위치
주소
95 Rue de Bâle, 67100 Strasbourg, France
영업시간
화요일-금요일 12:00-13:45; 월요일 off, 화요일-목요일 19:00-21:45, 금요일 19:00-22:00, 토요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.56726,7.76544
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:42
