Springbachmühle, 독일 바트벨치히에 있는 호텔 겸 레스토랑
슈프링바흐뮐레는 바트벨치히의 슈프링바흐 시내 근처에 있는, 방앗간 건물을 개조한 호텔 겸 레스토랑입니다. 이 시설은 일년 내내 숙박과 식사를 제공합니다.
원래 건물은 방앗간이 브란덴부르크의 경제를 형성하던 시대로 거슬러 올라갑니다. 건물은 나중에 호텔 겸 레스토랑 운영으로 개조되었습니다.
레스토랑은 브란덴부르크의 지역 특선 요리를 제공하며, 인근 숲에서 얻은 사냥감과 지역 농장의 제철 재료를 사용합니다. 주방은 주변 지역의 생산자들과 직접적인 관계를 유지하고 있습니다.
포츠담에서 약 30분 거리에 있으며, 호어 플레밍 자연공원의 하이킹 코스와 가깝습니다. 휠체어 이용이 가능하고 무료 무선 인터넷이 제공됩니다.
부지는 비젠부르크 성 근처의 예술 길인 쿤스트반더베크(Kunstwanderweg)에 직접 위치해 있으며, 예술가들의 설치 작품이 전시되어 있습니다. 방문객은 한 번의 외출로 자연과 예술 작품을 모두 탐험할 수 있습니다.
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