Botania, 스페인 마드리드 에스파냐 광장에 있는 레스토랑
보타니아는 VP 플라사 에스파냐 디자인 호텔 내 2개 층에 걸쳐 있는 지중해 요리 레스토랑입니다. 인테리어는 대칭 디자인과 유기적 요소, 곡선형 벤치가 각 층에 분포되어 있습니다.
이 레스토랑은 VP 플라사 에스파냐 디자인 호텔 개발의 일환으로 문을 열었으며, 마드리드 현대 다이닝 현장에서 중요한 순간을 장식했습니다. 그 등장으로 이 중심 광장에 새로운 요리 개념이 들어왔습니다.
주방은 지중해 전통과 국제적 영향을 융합하고 동양적 요소를 받아들이면서도 스페인 요리의 뿌리를 유지합니다. 이러한 융합은 모든 요리에서 나타나며 오늘날 마드리드의 식문화를 반영합니다.
평일에는 오후 1시부터 오전 1시까지, 주말에는 오전 11시부터 영업하며 온라인 예약이 가능합니다. 혼잡한 시간대를 피하고 싶다면 사전 계획이 도움이 됩니다.
이 레스토랑은 두 개의 서로 다른 외관을 가지고 있습니다. 하나는 큰 나무가 있는 에스파냐 광장을 바라보고, 다른 하나는 개인 안뜰을 바라봅니다. 이 두 전망은 식사하는 사람들에게 완전히 다른 분위기를 제공합니다.
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위치
주소
Plaza de España, 5, Centro, 28008 Madrid, Spain
영업시간
월요일-금요일 13:00-01:00; 토요일-일요일 11:00-01:00
전화
GPS 좌표
40.42281,-3.71154
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:41
