La Citadelle, 프랑스 파리 17구에 있는 코셔 레스토랑

라 시타델은 17구에 있는 코셔 레스토랑으로, 전통 프랑스 요리와 돌화덕에서 구운 피자를 선보입니다. 내부는 노출된 돌담과 목재 기둥으로 꾸며져 있습니다.

이 레스토랑은 1995년에 문을 열었으며, 이 지역 최초의 코셔 식당 중 하나입니다. 그 등장은 지역 외식 풍경의 전환점이 되었습니다.

이 레스토랑은 프랑스 요리 전통과 이탈리아의 영향을 결합하여 지역 요리를 코셔 버전으로 제공하며 피자도 함께 선보입니다. 유대교 식사 규정을 따르면서 고전적인 레시피와 지중해식 요리를 경험할 수 있습니다.

이 레스토랑은 연중 내내 랍비의 감독 아래 엄격한 코셔 인증을 유지합니다. 주말에는 테이블 확보를 위해 사전 예약이 좋습니다.

이 레스토랑에는 개방형 피자 스테이션이 있어, 손님들이 전통 목재 화덕에서 피자가 만들어지고 구워지는 모습을 지켜볼 수 있습니다. 이러한 상호작용 요소가 경험을 잊지 못하게 만듭니다.

• 위치: Paris
• 주소: 24 Bd des Italiens, 75009 Paris
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://lor.paris/q/la-citadelle-paris
• GPS 좌표: 48.87158,2.33654
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:42