Attanasio, 이탈리아 나폴리의 피자 가게
아타나시오는 나폴리의 비아 데이 트리부날리에 있는 피자 가게로, 장작 오븐에서 전통 레시피와 엄격한 재료 기준으로 피자를 굽습니다. 주방에서는 대대로 전해 내려오는 방법으로 피자 하나하나를 준비하여 정통의 맛을 냅니다.
이 레스토랑은 가족 사업으로 시작하여 전통적인 나폴리 표준을 고수하는 확립된 업소로 성장했습니다. 2015년에 아쏘치아치오네 베라체 피자 나폴레타나의 인증을 받아 정통 피자 제조 방식을 준수하고 있음을 확인받았습니다.
아타나시오라는 이름은 창업주의 유산을 반영하며, 이 지역에서 정통 나폴리 요리를 대표합니다. 방문객들은 지역 식재료와 전통 방식이 일상의 식습관을 어떻게 형성하고 사람들을 그들의 요리 뿌리와 연결하는지 목격합니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며 다양한 결제 수단을 받습니다. 가격은 적당합니다. 비아 데이 트리부날리에 위치해 있어 도보로 쉽게 찾아갈 수 있습니다.
이 레스토랑은 별도의 장소에서 피자 만들기 학교를 운영하며, 관심 있는 사람들이 전통적인 나폴리 기법을 배울 수 있습니다. 이 교육 프로그램은 장인 기술을 전수하고 새로운 세대를 양성하려는 업소의 노력을 보여줍니다.
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위치
주소
P.za Giuseppe Garibaldi, 107, 80142 Napoli NA, Italy
영업시간
월요일-일요일 12:00-00:00
GPS 좌표
40.85167,14.27027
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:41
