Chez Jeanne, 파리 몽마르트르의 크레페 가게
셰 잔은 몽마르트르에 있는 크레페 가게로, 메밀가루로 만든 고소한 갈레트와 밀가루로 만든 달콤한 크레페를 모두 큰 원형 철판에서 구워냅니다. 메뉴에는 두 종류가 모두 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
이 크레페 가게는 브르타뉴 요리가 파리와 프랑스의 다른 지역에서 인정받게 된 1950년대에 문을 열었습니다. 그 시기는 브르타뉴의 지역 요리 기술에 대한 관심이 높아지던 때였습니다.
이 레스토랑은 치즈와 햄부터 지역 특산품에 이르기까지 다양한 속재료를 통해 브르타뉴 요리 전통을 보여줍니다. 이러한 요리 방식은 현지인과 방문객이 프랑스 다른 지역의 음식과 어떻게 연결되는지를 반영합니다.
이 레스토랑은 저녁 시간에 영업하며, 요일마다 시간이 다릅니다. 가격대는 중간 수준입니다. 정확한 영업 시간은 달라질 수 있으므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
조리 공간이 손님에게 보여서 각 크레페가 처음부터 끝까지 만들어지는 과정을 지켜볼 수 있습니다. 이 개방형 주방 방식은 전통적인 조리법에 대한 자신감을 보여줍니다.
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위치
주소
58 Rue du Montparnasse, 75014 Paris, France
영업시간
월요일-토요일 18:00-23:00; 일요일 18:00-22:30
전화
GPS 좌표
48.84194,2.32532
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:41
