The Boiling Crab, 미국 동부 새너제이의 케이준 해산물 레스토랑
The Boiling Crab은 이스트 새너제이에 있는 해산물 레스토랑으로, 새우, 게, 가재, 홍합을 루이지애나 스타일로 조리하며 매운맛을 조절할 수 있습니다. 음식은 종이 가방에 담겨 나오며 손으로 먹도록 되어 있어 캐주얼하고 상호작용적인 식사 경험을 제공합니다.
Seadrift Seafood Inc는 루이지애나 조리법을 북부 캘리포니아 식탁에 가져오기 위해 이 지점을 열었습니다. 이 레스토랑은 남부 음식 전통과 새너제이 지역 사이의 연결을 만들었습니다.
이곳은 루이지애나 음식 전통을 식탁에 가져와, 손님들이 조개류를 깨고 옥수수와 감자가 들어 있는 공용 종이 봉지에서 직접 먹습니다.
레스토랑은 이스트 캐피톨 익스프레스웨이에 위치해 있으며 자동차로 접근하기 쉽습니다. 손으로 먹을 준비를 하고 앞치마를 착용하세요. 조개 껍질을 까면서 더러워질 수 있습니다.
모든 손님은 비닐 앞치마를 받고 맨손으로 먹도록 권장되며, 종이 봉지에서 직접 해산물을 꺼내 먹습니다. 이 손으로 먹는 방식은 처음 방문하는 사람들에게 놀라움을 주며 식사를 더 사회적인 행사처럼 느끼게 합니다.
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위치
운영자
Seadrift Seafood Inc.
주소
71 Curtner Ave Suite 20, San Jose, CA 95125
GPS 좌표
37.30260,-121.86414
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:41
