Mishiguene, 부에노스아이레스 팔레르모 보타니코에 있는 파인 다이닝 레스토랑.
Mishiguene은 팔레르모 보타니코에 있는 파인 다이닝 레스토랑으로, 유대인 요리에 현대적인 해석을 더합니다. 어두운 나무 액센트와 이스라엘 시장 사진이 주방이 중심이 되는 아늑한 공간을 만듭니다.
셰프 토마스 칼리카가 이 레스토랑을 설립했으며, 곧 라틴 아메리카에서 유대인 요리의 주요 목적지로 인정받게 되었습니다. 요리 순위에서의 상승세는 이 지역에서 이 요리 스타일의 중요성이 커지고 있음을 반영합니다.
금요일 저녁에는 이 공간이 샤밧 축제의 모임 장소가 되며 클레즈머 연주자들이 라이브로 연주합니다. 방문객들은 일주일 내내 식사 경험에 녹아 있는 유대인 전통을 경험할 수 있습니다.
공간이 아늑하고 수요가 많으므로 예약이 필수입니다. 위치는 택시나 자동차로 접근하기 가장 좋으며 조용한 주거 지역에 있습니다.
메뉴는 러시아-폴란드 보르시치, 모로코식 구운 양고기, 초콜릿과 타히니를 곁들인 감자 케이크 같은 예상치 못한 디저트 등 다양한 유대인 공동체의 레시피를 엮습니다. 유대인 요리의 이러한 지리적 범위는 한 곳에서 이렇게 일관되게 제공되는 경우가 드뭅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
주소
Lafinur 3368, C1425 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
영업시간
월요일-일요일 19:00-00:00
GPS 좌표
-34.57699,-58.41233
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:41
