Locos de Asar, 토르투기타스의 바비큐 레스토랑
로코스 데 아사르는 토르투기타스에 있는 바비큐 레스토랑으로, 눈앞의 화로에서 다양한 부위의 고기를 굽는 모습을 볼 수 있습니다. 매장의 중심에는 이 보이는 조리대가 있어, 항상 불 위에서 고기가 구워지고 있습니다.
이 레스토랑은 토르투기타스가 좋은 그릴 요리와 고기 조리로 명성을 쌓아가던 시기에 문을 열었습니다. 동네가 그릴 레스토랑으로 인정을 받기 시작하던 때에 지역 음식 문화의 일부가 되었습니다.
가게 이름은 '그릴에 열광하다'라는 뜻으로, 공간 곳곳에서 드러나는 열정을 반영합니다. 이곳에서는 화롯불 위에서 고기가 익는 모습을 지켜보며, 구운 소고기의 향이 구석구석 퍼지는 것을 느낄 수 있습니다.
이곳은 주택가에 위치해 있으며, 토르투기타스 인근 지역에서 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 저녁 식사는 주말 저녁에 제공되므로 금요일이나 토요일 밤 외출에 좋은 곳입니다.
고기는 이 지역의 생산자에게서 공급받으며, 손님들이 보이는 맞춤 제작 파리야 그릴에서 조리됩니다. 지역에서의 조달과 눈에 보이는 장인 기술의 조합은 이 장소에 대한 강한 소속감을 느끼게 합니다.
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위치
Tortuguitas
주소
B1667FAX, Av. Pres. Arturo Umberto Illia 11101-11199, B1667FAX Tortuguitas, Provincia de Buenos Aires, Argentina
영업시간
월요일 12:00-16:00; 수요일 12:00-16:00; 목요일-토요일 20:00-23:30; 일요일 12:00-16:00
GPS 좌표
-34.48370,-58.77583
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:41
