Arsalan, 인도 콜카타의 파크 서커스에 있는 인도 레스토랑
아르살란은 콜카타의 파크 서커스에 있는 인도 레스토랑으로, 무굴라이 요리를 전문으로 합니다. 주방에서는 엄선된 향신료와 오랜 시간 검증된 조리법을 사용하여 케밥, 카레, 그리고 다른 전통 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 인도 아대륙에서 중세 시대에 발전하고 페르시아의 영향을 보여주는 무굴라이 요리에서 유래합니다. 이 요리 전통은 세대를 거쳐 전해져 내려왔으며 오늘날에도 메뉴에 계속해서 영향을 미치고 있습니다.
이 레스토랑은 콜카타식 비리야니를 제공하는데, 감자와 쌀을 고기와 함께 독특한 방식으로 층층이 쌓는 지역적 변형입니다. 이 조리법은 이 요리가 이 도시의 음식 전통 속에서 특별히 진화해 온 방식을 반영합니다.
이 레스토랑은 도시 전역의 여러 지점에서 운영되며, 매일 늦은 오전에 문을 엽니다. 가격은 적당하여 다양한 예산의 사람들이 식사를 즐길 수 있습니다.
모든 손님은 식사와 함께 무료로 인도식 샐러드와 처트니를 받습니다. 이 신선한 곁들임 요리는 입맛을 돋우고 식사 내내 입안을 상쾌하게 해줍니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 불가
주소
Marina Garden Court, 191, 7 Point, Mother Teresa Sarani, Ballygunge, Kolkata, West Bengal 700017
영업시간
월요일-일요일 10:30-24:00
GPS 좌표
22.54387,88.36595
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:41
