House Hotel Inn Des Clos, 프랑스 샤블리에 있는 호텔 겸 레스토랑
오스텔러리 데 클로(Hostellerie des Clos)는 부르고뉴의 와인 지방에 자리한 호텔 겸 레스토랑으로, 26개의 객실을 갖추고 있으며 현대적인 가구와 스파 시설을 갖추고 있습니다. 건물에는 숙박 시설, 식당, 웰니스 시설이 한곳에 모여 있습니다.
이 건물은 원래 샤블리의 클로 데 오스피스(Clos des hospices)로, 이전의 호스피스가 나중에 숙박 시설이 되었습니다. 개조 공사는 역사적인 건축을 보존하면서도 내부를 현대적인 방식으로 손님을 맞이할 수 있도록 조정했습니다.
다이닝룸은 지역 와인 전통을 기념하며, 인근 포도원에서 선택한 샤르도네와 함께 지역 요리를 세심하게 페어링합니다. 방문객들은 샤블리 밖의 살아있는 풍경과 음식 및 와인이 어떻게 연결되는지 경험할 수 있습니다.
이 숙소는 샤블리 중심부에 있어 도보로 쉽게 이동할 수 있으며, 자동차로 오는 사람들을 위한 충분한 주차 공간이 있습니다. 투숙객은 사우나와 수치료욕을 포함한 스파 시설을 무료로 이용할 수 있어 모든 것을 한곳에서 편리하게 이용할 수 있습니다.
이 여관에는 샤블리 와인의 광범위한 컬렉션을 갖춘 와인 및 칵테일 바가 있어 지역 와인 생산의 다양성을 한 공간에서 보여줍니다. 이 전용 바를 통해 방문객들은 지역 전역에서 발견되는 다양성을 대표하는 다양한 병을 맛볼 수 있습니다.
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