D'Maris, 탄훙에 위치한 인터내셔널 뷔페 레스토랑
D'Maris는 롯데마트 3층에 있는 인터내셔널 뷔페 레스토랑으로, 세계 각국의 요리를 제공합니다. 넓은 다이닝 공간과 여러 서빙 스테이션에 진열된 음식이 특징입니다.
이 레스토랑은 한국에서 영업을 시작하여 이후 고급 다이닝 명소로 자리잡았으며, 이후 베트남의 여러 지역으로 확장했습니다. 이러한 해외 기원이 오늘날 운영 방식에 계속 영향을 미치고 있습니다.
이름은 맛있는 음식이라는 뜻과 라틴어로 바닷바람을 의미하는 'Maris'가 결합된 것으로, 현지 식객에게 세계의 맛을 제공하려는 의도를 담고 있습니다. 다이닝 공간 전체에서 다양한 요리 전통이 나란히 자리한 모습을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 롯데마트 안에 있어 쉽게 찾을 수 있으며, 오픈 뷔페 형식으로 단체와 개인 모두 충분한 공간을 제공합니다. 다양한 메뉴를 살펴볼 시간을 두고, 가격이 점심과 저녁에 따라 다르다는 점에 유의하세요.
오픈 주방에서는 매일 아침 선별되고 점검된 신선한 재료를 사용하여 셰프가 음식을 준비하는 모습을 실시간으로 볼 수 있습니다. 이러한 조리 과정의 투명성은 일반적인 뷔페 레스토랑과 차별화됩니다.
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