Pizzeria du Drugstore, 프랑스 루앙에 있는 이탈리아 레스토랑
피체리아 뒤 드러그스토어는 루앙의 보부아진 거리에 있는 개조된 석조 지하실에 자리한 이탈리아 레스토랑으로, 장작 화덕 피자를 중심으로 한 이탈리아 요리를 선보입니다. 아치형 천장을 가진 석조 지하 다이닝룸이 특징입니다.
이 레스토랑은 1969년에 문을 열었으며, 그 이후로 오피탈 거리와 보부아진 거리의 모퉁이에 있는 담배 가게 뒤에 자리를 지키고 있습니다. 이 위치는 수십 년 동안 루앙의 외식 문화에서 안정적인 만남의 장소로 역할을 해왔습니다.
이곳은 장작 화덕 피자와 지중해 요리를 포함한 전통적인 이탈리아 조리법을 유지하고 있습니다. 정통 기법과 지역 레시피를 통해 이탈리아 요리 전통을 반영합니다.
레스토랑은 월요일부터 목요일까지 정오와 저녁에 영업하며, 주말에는 영업 시간이 약간 더 길다. 방문객들은 담배 가게를 통과해야 입장할 수 있으며, 다이닝룸은 지하에 있다는 점에 유의해야 한다.
입구가 영업 중인 담배 가게를 통과하기 때문에 다이닝룸이 완전히 숨겨져 있어 놀라운 대비를 만들어냅니다. 이 특이한 구조 덕분에 레스토랑에 들어서는 순간이 발견의 순간이 됩니다.
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