Mi Perú, 프랑스 파리에 있는 페루 레스토랑
Mi Perú는 파리 12구에 있는 페루 레스토랑으로, 세비체, 로모 살타도, 카우사 리메냐 같은 전통 남미 요리를 제공합니다. 주방은 페루의 정통 레시피와 기법에 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 2008년에 문을 열어 파리의 외식 풍경에 페루 요리를 소개했습니다. 시간이 지나면서 이 도시에서 남미 음식의 확고한 장소가 되었습니다.
메뉴는 페루 여러 지역의 요리 전통을 기리며 해안 지방과 고지대의 맛을 식탁에 올립니다. 지리가 페루인들이 무엇을 먹고 음식에 어떻게 접근하는지를 어떻게 형성하는지 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 Rue Rondelet에 있으며 화요일부터 토요일까지 점심과 저녁에 영업하고 일요일에는 낮에 영업합니다. 주말에는 좌석이 빨리 차므로 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다.
주방에서는 세비체를 위한 산으로 생선을 절이는 등 남미에서 온 조리 기법을 사용합니다. 많은 방문객이 프랑스에서 이런 정통 조리법을 만나는 것이 인상적이라고 생각합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.