Le Moulin de la Galette, 프랑스 바이외에 있는 레스토랑
르 물랭 드 라 갸레트는 태피스트리 박물관과 바이외 대성당 사이에 자리한 석조 건물로, 실제로 작동하는 물레방아가 있습니다. 유리로 덮인 베란다 구역과 개조된 제분소 부분으로 이루어져 있으며, 실내 55석과 강이 내려다보이는 테라스 90석이 있습니다.
이 건물은 중세 시대로 거슬러 올라가며, 바이외 병원이 소유하여 마을을 위한 기름과 밀가루 생산에 사용했습니다. 이 제분 작업은 지역 사회 전체에 필수적인 시설이었습니다.
이 레스토랑은 지역에서 조달한 재료로 만든 전통 갈레트와 크레이프 등 노르망디 특선 요리를 제공합니다. 요리는 이 지역이 농지와 강을 통해 여러 세대 동안 스스로를 부양해 온 방식을 보여줍니다.
박물관 지역을 둘러볼 때 찾기 쉽고, 주요 도로에서 잘 보이는 강변에 바로 위치해 있습니다. 강변 환경은 식사 전후에 물가를 따라 산책할 수 있는 공간을 제공합니다.
옛 제분소의 맷돌과 기계 부품이 그대로 보여, 한때 이곳에서 곡물이 어떻게 갈렸는지 알 수 있습니다. 식사하면서 보존된 제분소 건축을 감상하고 수세기 전 이 공간에서 일상의 노동이 어떻게 펼쳐졌는지 상상할 수 있습니다.
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위치
주소
Rue de Nesmond
영업시간
월요일 19:00-21:00; 목요일 19:00-21:00; 금요일-토요일 19:00-21:30; 일요일 19:00-21:00
전화
GPS 좌표
49.27407,-0.70094
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:41
