Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, 인도네시아 자카르타 케본시리(Kebon Sirih)에 있는 레스토랑
나시고렌 캄빙 케본시리는 염소고기 볶음밥을 주메뉴로 하는 인도네시아 레스토랑입니다. 향긋한 밥과 부드러운 고기, 현지 향신료가 어우러집니다. 주방에서는 주문을 받고 나서 모든 것을 조리하며, 밥을 웍에서 양념한 고기와 함께 볶습니다.
이 식당은 1958년에 문을 열었으며 수십 년 동안 같은 조리법을 유지해 왔습니다. 오랜 역사를 가진 이곳은 전통 레시피를 크게 바꾸지 않고 지켜온 것으로 알려져 있습니다.
레스토랑 이름은 메뉴를 대표하는 염소고기 볶음밥에서 유래했으며, 손님들은 지역 음식 관습과 연결된 전통적인 조리법을 경험하기 위해 이곳을 찾습니다.
이 레스토랑은 주거 지역에 있으며 대중교통으로 갈 수 있습니다. 점심과 저녁 시간에는 붐빕니다. 특히 주말에는 많은 현지인들이 찾습니다.
염소고기는 특정 공급업체에서 공급받으며, 이 레스토랑의 역사를 통해 전해 내려온 향신료 블렌드로 조리됩니다. 이 특별한 양념 조합은 다른 유사한 레스토랑과는 다른 풍미를 만들어 냅니다.
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위치
주소
Jl. Kebon Sirih No.3, Kb. Sirih, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10340
전화
GPS 좌표
-6.18346,106.82570
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:41
