La Pescheria da Claudio e Giuliano, 이탈리아 바레조에 있는 어시장을 겸한 생선 요리 전문점.
La Pescheria da Claudio e Giuliano는 실제 운영되는 어시장과 식사 공간을 결합하여 그날 잡은 가장 신선한 생선으로 만든 지중해 요리를 제공합니다. 레이아웃 덕분에 손님은 카운터에서 직접 생선을 고른 후 주방에서 조리할 수 있습니다.
이 레스토랑은 수년에 걸쳐 바레조에서 해산물 다이닝의 기준점이 되었습니다. 그 이야기는 지역 사회와 신선한 생선 사이의 오랜 관계를 반영합니다.
이곳은 지중해 요리 전통을 따르며 이탈리아 해안을 따라 전승된 방법으로 신선한 해산물을 조리합니다. 방문객들은 시장 카운터와 주방 사이의 직접적인 연결이 지역 식습관을 어떻게 형성하는지 볼 수 있습니다.
손님은 시장 카운터에서 생선을 직접 고른 후 주방에서 조리할 수 있습니다. 직원들이 다양한 생선 종류와 조리법에 대한 질문에 답해 줍니다.
식사하는 사람들은 테이블에 있는 주문서에 전채 요리와 메인 요리의 긴 목록에서 자신이 선택한 항목을 직접 표시합니다. 이 실용적인 접근 방식은 각 식사에 개인적인 터치를 더해 모든 사람이 자신만의 조합을 선택할 수 있게 합니다.
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위치
주소
Via Don Severino Fracassi, 15, 20008 Bareggio MI, Italy
영업시간
월요일-토요일 17:00-23:00; 일요일 18:00-23:00
GPS 좌표
45.47003,8.99998
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:41
