The Black Turtle, 스페인 발렌시아의 아바스토스 지구에 있는 아메리칸 레스토랑
블랙 터틀은 아바스토스 지구에 있는 아메리칸 레스토랑으로, 숙성된 갈리시아산 소고기로 만든 버거를 전문으로 합니다. 이곳은 신선한 감자와 수제 쿠키와 함께 이 버거를 캐주얼한 분위기에서 제공합니다.
이 레스토랑은 단일 지점으로 시작하여 스페인 전역의 여러 지점으로 확장되었습니다. 이러한 성장은 숙성된 고기를 사용한 품질 높은 버거 제작에 대한 명성에 기반을 두고 있었습니다.
이 레스토랑은 스페인 재료와 미국식 조리법을 결합하여 현지 제품과 고전적인 버거 기술을 혼합합니다. 방문객들은 갈리시아산 소고기와 같은 지역 특산물이 전통적인 미국식 레시피에 어떻게 흘러 들어가는지 볼 수 있습니다.
레스토랑은 매일 오후 8시에 문을 열며, 금요일과 토요일에는 자정까지 연장 운영합니다. 단골 고객은 터틀 클럽 멤버십 프로그램을 통해 혜택을 누릴 수 있습니다.
각 버거 패티는 엄격한 품질 기준을 유지하면서 갓 갈리기 전에 60일 동안 숙성됩니다. 이 긴 과정은 고기가 깊은 풍미를 발달시켜 완성된 버거에서 분명하게 드러나게 합니다.
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위치
주소
Carrer de Sueca, 51, L'Eixample, 46006 València, Valencia, Spain
영업시간
월요일-목요일 20:00-23:30; 금요일-토요일 20:00-00:00; 일요일 20:00-23:30
전화
GPS 좌표
39.46060,-0.37423
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:40
