The Baligan, 프랑스 카부르에 있는 해산물 레스토랑.
발리강은 카부르에 있는 해산물 레스토랑으로, 디브쉬르메르와 위스트렘 항구에서 직접 공급받은 신선한 생선과 조개류로 요리를 준비합니다. 주방은 매일 잡은 해산물을 활용해 다양한 메뉴를 선보이며, 지역 식재료를 돋보이게 합니다.
이 레스토랑은 미슐랭 가이드에서 인정을 받았으며, 높은 요리 기준을 유지하려는 노력을 보여줍니다. 이러한 인정은 노르망디의 다이닝 현장에서 확고한 위치를 차지하고 있음을 나타냅니다.
레스토랑 이름은 노르만 방언으로 문어를 뜻하며, 지역 언어가 해양 전통과 해안 정체성과 어떻게 연결되어 있는지를 보여줍니다.
레스토랑은 수요일을 제외하고 매일 영업하며, 다양한 메뉴 중에서 선택할 수 있습니다. 또한 전용 카운터에서 신선한 해산물을 구매하여 집에서 요리할 수도 있습니다.
이곳은 신선한 해산물을 직접 구매할 수 있는 판매 카운터를 운영합니다. 이 기능을 통해 방문객은 품질 좋은 지역 식재료를 사용하여 집에서 직접 요리할 수 있습니다.
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위치
주소
8 Av. Alfred Piat, 14390 Cabourg, France
영업시간
월요일-화요일 19:30-21:30; 목요일-금요일 19:30-21:30; 토요일 19:00-22:00; 일요일 19:30-21:30
전화
웹사이트
GPS 좌표
49.29057,-0.11406
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:40
