Frida, 아르헨티나 부에노스아이레스 누녜스에 있는 멕시코 레스토랑
프리다는 누녜스에 있는 멕시코 레스토랑으로, 타코, 엔칠라다, 파히타, 과카몰레 등 정통 요리를 전통 조리법과 신선한 재료로 준비합니다. 주방은 고전적인 멕시코 요리에 중점을 두며, 공간은 미술관으로도 사용됩니다.
레스토랑 이름은 멕시코 예술가 프리다 칼로에서 따왔으며, 인테리어 디자인과 예술적 요소를 통해 그녀를 기립니다. 이러한 접근은 라틴 아메리카 미술사에 대한 그녀의 영향력을 반영합니다.
벽에는 멕시코 예술 작품이 걸려 있고, 공간은 일년 내내 순회 문화 전시회를 개최합니다. 사람들은 이곳에 모여 라틴 아메리카의 창의적 전통을 경험하고 논의합니다.
레스토랑은 매일 영업하며 모든 방문객에게 합리적인 가격의 식사를 제공합니다. Cabildo 애비뉴에 위치해 있어 누녜스를 탐험할 때 찾기 쉽고 접근하기 좋습니다.
직원들은 많은 테이블에서 몰카헤테라고 불리는 전통 돌 절구에서 과카몰레를 준비합니다. 이 의식은 옛날 방식의 장인 정신과 눈앞에서 갓 만들어진 음식의 경험을 연결합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.