Coconuts, 프랑스 뵈부캉레뱅에 있는 크레이프리 겸 아이스크림 가게
코코넛은 뵈부캉레뱅에 있는 크레이프리 겸 아이스크림 가게로, 수제 아이스크림과 브르타뉴식 크레이프를 만듭니다. 이 가게는 전통적인 방법과 신선한 재료로 두 가지 전문 메뉴를 모두 만듭니다.
이 가게는 1984년에 문을 열었으며, 주인이 이탈리아 아이스크림 장인을 만난 후 1993년에 아이스크림 만들기를 시작했습니다. 이 만남으로 1999년까지 아이스크림 생산을 완전히 자체화했습니다.
이 가게는 지역 요리의 우수성과 수제 디저트에 대한 기여로 미식 가이드 '고 미요'로부터 인정을 받았습니다.
이 가게는 뤼 데 브뤼예르에 있으며, 해변에서 약 1킬로미터 떨어져 있습니다. 매일 오전 10시부터 오후 11시 30분까지 영업합니다. 가격은 적당하고 직원들은 친절합니다.
직원들은 특별한 주걱 기술로 넉넉한 양을 떠 주며, 스페큘로스와 티라미수 같은 놀라운 맛 조합을 제공합니다. 이러한 손으로 하는 방식이 일반적인 아이스크림 가게와 차별화됩니다.
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