Empanadas Cafe, 미국 퀸스 코로나에 있는 라틴 아메리카 음식점
엠파나다스 카페는 코로나에 있는 라틴 아메리카 음식점으로, 옥수수 가루, 흰 가루, 유기농 가루로 만든 반죽에 20가지 이상의 다양한 속을 채워 만든 파이를 준비합니다. 재료는 항상 신선하고 정성껏 준비됩니다.
셰프 루스 엘레나 베르무데스는 뉴욕의 음식 현장에 정통 남미 엠파나다 전통을 소개하기 위해 이곳을 열었습니다. 이 개념은 진정한 가정의 맛을 더 넓은 커뮤니티에 제공하려는 바람에서 성장했습니다.
각 엠파나다는 다양한 라틴 아메리카 국가의 지역별 레시피를 반영하며 전통적인 조리법과 맛의 조합을 유지합니다. 방문객들은 음식이 남미의 정통 요리 방식과 직접 연결되어 있음을 알 수 있습니다.
이 레스토랑은 음식을 따뜻하게 유지하고 운송 중에 보호하도록 설계된 특수 서빙 트레이를 갖춘 케이터링 서비스를 제공합니다. 이 옵션은 축하 행사나 더 큰 모임에 적합합니다.
이곳에서는 코코넛, 패션프루트, 딸기 크림 등의 맛으로 남미식 수제 아이스크림을 만듭니다. 이 차가운 디저트는 맛있는 페이스트리와 훌륭하게 어울립니다.
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