Crispy Dosa Restaurant, 영국 리딩에 있는 인도 레스토랑
크리스피 도사 레스토랑은 리딩에 있는 남인도 요리에 특화된 인도 레스토랑입니다. 얇고 바삭한 도사에 다양한 소를 넣고, 이들리, 바다, 카레 등을 전통 방식으로 조리해 제공합니다.
이 레스토랑은 리딩에서 인도 요리 옵션이 늘어나면서 생겨났습니다. 2023년부터 풍부한 경험의 헤드 셰프가 주방을 이끌고 있습니다.
이 레스토랑은 메뉴 구성, 조리 기법, 지역적 정통성을 반영한 엄선된 재료를 통해 남인도 요리의 전통을 담아냅니다.
옥스퍼드 로드에 위치하며 매일 영업하지만 시간은 다릅니다. 평일에는 오전 시간, 주말에는 더 이른 시간에 문을 열어 다양한 방문 일정에 유연하게 대응합니다.
주방 팀에는 인도에서 온 전문 셰프들이 포함되어 있으며, 발효시킨 쌀과 렌즈콩 반죽을 사용해 전통 방식에 따라 얇고 바삭한 도사를 만들니다.
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위치
주소
60 Oxford Rd, Reading RG1 7LT, UK
영업시간
월요일-목요일 10:00-22:00; 금요일 10:00-23:00; 토요일 08:00-23:00; 일요일 08:00-22:00
GPS 좌표
51.45531,-0.97803
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:40
