Lambuzo, 스페인 마드리드 중심에 있는 레스토랑
람부소는 마드리드 중심에 있는 안달루시아 요리 레스토랑으로, 카디스의 전통 요리를 선보입니다. 신선한 해산물과 남부 스페인 요리법과 지역 식재료로 만든 현지 타파스를 제공합니다.
이 레스토랑은 2013년에 문을 열어 마드리드 주민들에게 정통 남부 스페인 요리를 소개했습니다. 카디스 지방의 엄선된 조리법과 음식 전통을 바탕으로 설립되었습니다.
이름은 다양한 요리를 맛보는 것을 즐기는 사람을 뜻하는 스페인어 단어에서 유래했으며, 지역의 식사 풍습을 반영합니다. 이 전통은 이곳이 운영되는 방식과 이곳에서 식사하는 방문객의 경험을 형성합니다.
이 레스토랑은 시내 중심에 있어 찾기 쉽고 합리적인 가격에 차가운 타파스를 제공합니다. 예약이 필수이며 전화로만 받기 때문에, 방문 전에 전화로 자리를 확보해야 합니다.
이 레스토랑은 카디스 시장에서 직접 식재료를 조달하여 마드리드에서 페스카이토 프리토와 같은 정통 요리를 만듭니다. 남부 스페인 공급업체와의 직접적인 연결이 지역 고유의 풍미를 유지하는 데 도움이 됩니다.
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위치
주소
C. de las Conchas,9, 28013 Madrid, Spain
전화
GPS 좌표
40.41879,-3.70817
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:40
