L'Auberge Corse, 프랑스 보니파시오에 있는 레스토랑
L'Auberge Corse는 보니파시오의 윗마을에 있는 레스토랑으로, 신선한 생선, 지역 고기, 현지 치즈 요리를 포함한 전통 현지 요리를 제공합니다. 식자재는 남코르시카의 어부와 농부에게서 직접 공급받습니다.
이 레스토랑은 20세기에 관광업이 성장한 이후 보니파시오에서 식사의 중심이 되어 온 광장인 아름 광장에 있습니다. 이 위치는 마을의 오랜 식문화 역사와 연결되어 있습니다.
이 레스토랑은 바다와 육지의 영향을 보여주는 일상 요리를 통해 보니파시오가 음식 전통을 어떻게 유지하고 있는지를 반영합니다. 이곳에서 제공되는 식사를 통해 마을의 정체성을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 윗마을에 있어 방문객은 언덕을 걸어 올라가야 합니다. 가파른 거리는 이동이 불편한 사람들에게 어려울 수 있으니 유의하시기 바랍니다.
이 레스토랑은 매일 신선한 생선을 공급하는 어부들과 직접 거래하여 메뉴에 즉흥성을 더합니다. 어떤 요리는 그날 아침 잡은 것에 따라 매일 메뉴에 오르지 않을 수 있습니다.
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주소
Mnt Saint-Roch, 20169 Bonifacio, France
영업시간
월요일-일요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
41.38733,9.15981
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:40
