Sang Kee Peking Duck House, 미국 필라델피아에 있는 중국식 바비큐 레스토랑.
상키 베이징 덕 하우스는 노스 9번가 238번지에 있는 중국식 바비큐 레스토랑으로, 전통 베이징 덕을 전문으로 합니다. 대표 요리는 천천히 굽는 과정을 거쳐 바삭한 껍질과 부드러운 고기가 만들어지며, 일반적으로 얇은 팬케이크와 소스와 함께 싸서 먹습니다.
이 레스토랑은 1980년에 필라델피아에서 처음으로 전통 베이징 덕 조리법을 소개한 곳으로 문을 열었습니다. 창업자는 이 로스팅 기술을 중국 북부에서 이 도시로 가져왔습니다.
메뉴는 중국 북부 요리 전통을 반영하며, 시그니처 요리인 베이징 덕과 함께 원톤과 다른 구이 요리가 있습니다. 이 요리법은 이 지역의 음식 접근 방식을 정의하는 풍미와 기술을 지니고 있습니다.
이 레스토랑은 평일 오전 10시에 문을 열고 오후 10시 45분에 문을 닫으며, 금요일과 토요일에는 오후 11시 45분까지 더 늦게 영업합니다. 매장 내 식사와 테이크아웃이 모두 가능하여 다양한 식사 선호도에 편리합니다.
주방은 전통 사양과 정밀한 온도 조절을 충족하도록 제작된 맞춤형 로스팅 오븐에 의존합니다. 이 오븐은 요리를 정의하는 정통 품질을 달성하는 데 필수적입니다.
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위치
주소
238 N 9th St, Philadelphia, PA 19107, USA
영업시간
월요일-일요일 10:00-22:45; 금요일,토요일 10:00-23:45
전화
GPS 좌표
39.95640,-75.15417
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:40
