Restaurant UMAMI, 프랑스 리쉬르라소르그의 레스토랑
레스토랑 UMAMI는 프랑스 리쉬르라소르그에 있는 현대적인 업소로, 국제적 영향을 받은 모던 프랑스 요리를 선보입니다. 미니멀한 다이닝룸과 세심한 식재료 선별은 각 요리의 품질에 뚜렷한 초점을 맞추고 있습니다.
이 레스토랑은 2009년에 프랑스계 캐나다인 부부인 마릴린과 파브리스에 의해 설립되었습니다. 그 이후로 이 도시에서 선도적인 미식 목적지로 자리 잡았으며, 오늘날에도 그 위치를 유지하고 있습니다.
이 주방은 프랑스 전통과 퀘벡의 영향을 융합하고, 프로방스의 식재료를 독창적인 조리법으로 활용합니다. 각 요리는 플레이팅과 맛을 통해 이러한 문화적 교류를 이야기합니다.
이 레스토랑은 수요일부터 일요일까지 영업하며, 수용 인원이 제한적입니다. 자리를 확보하려면 미리 예약하는 것이 좋습니다.
메뉴는 지역 생산자들이 시장에서 제공하는 재료에 따라 정기적으로 바뀝니다. 이 유연한 접근 방식 덕분에 방문할 때마다 새로운 발견이 있으며, 메뉴는 항상 가장 신선한 재료를 반영합니다.
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주소
33 Rue Carnot, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue, France
영업시간
수요일-일요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
43.91898,5.05039
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:40
