La Docena, 멕시코시티 쿠아우테목 지역의 해산물 레스토랑.
라 도세나는 쿠아우테목 지역에 있는 해산물 레스토랑으로, 바닥에서 천장까지 닿는 창문, 개방된 다이닝 공간, 그리고 파티오를 갖추고 있습니다. 메뉴에는 신선한 굴, 구운 생선 요리, 그리고 이 지역의 엄선된 음료가 포함되어 있습니다.
이 레스토랑은 뉴올리언스 굴 바 개념을 멕시코시티에 소개하고 멕시코 해산물 요리 기술과 결합했습니다. 이 조합은 수도의 해산물 다이닝에 새로운 접근 방식을 확립했습니다.
이 레스토랑은 지역 해산물 공급업체 및 멕시코 수제 음료와의 파트너십을 통해 지역 푸드 커뮤니티와 연결됩니다. 식객들은 전통적인 조리법이 현대적인 서비스와 어떻게 만나는지 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 Alvaro Obregón 31에 있으며 OpenTable을 통해 예약을 받고 발레 파킹이 가능합니다. 방문객들은 굴 선택이 절정에 달하는 오후나 저녁에 도착할 계획을 세워야 합니다.
레스토랑은 이 위치만을 위해 Union 맥주를 주문하여 도시의 다른 해산물 업소와 차별화됩니다. 이 하우스 메이드 음료는 갓 구운 특선 요리와 완벽하게 어울리며 모든 방문에 개인적인 손길을 더합니다.
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