Moulin de la Norée, 프랑스 비아르에 있는 프랑스 요리 레스토랑
물랭 드 라 노레는 부아브르 강을 따라 위치한 석조 건물에 자리한 레스토랑으로, 푸아티에 중심에서 차로 약 5분 거리에 있습니다. 공간은 재배치가 가능한 두 개의 다이닝룸과 약 44명을 수용할 수 있는 반개방형 테라스로 구성되어 있습니다.
이 건물은 수 세기 전으로 거슬러 올라가며, 돌담과 지역 건축 전통의 특징인 튼튼한 나무 기둥 등 과거의 건축적 특징을 그대로 간직하고 있습니다. 이러한 구조적 요소는 이 지역에서 여러 세대에 걸쳐 사용된 건축 방식을 반영합니다.
주방은 지역 생산자로부터 제철 재료를 조달하여 지역 농업 전통과 프랑스 요리 방식을 존중합니다. 땅과의 이러한 연결은 계절에 따라 바뀌는 모든 요리에 드러납니다.
이 식당은 인기가 많으므로 미리 테이블을 예약하는 것이 좋습니다. 레스토랑은 수요일부터 일요일까지 점심으로 영업하며, 저녁 서비스는 목요일부터 토요일까지 제공됩니다.
이곳은 한때 오래된 방앗간 건물이었던 곳을 사용하고 있으며, 그 유산은 이름과 건축적 특성에 반영되어 있습니다. 식사하는 동안 흐르는 물 옆에 있다는 드문 경험을 제공하며, 이는 식사에 독특한 배경을 만들어 줍니다.
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위치
주소
5 Rue de l'Ermitage, 86580 Biard, France
영업시간
수요일,일요일 12:00-13:30; 목요일-토요일 12:00-13:30,19:00-21:30
전화
GPS 좌표
46.57519,0.30178
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:40
