Indochine, 벨기에 익셀에 있는 베트남 음식점.
인도신은 익셀에 있는 베트남 레스토랑으로, 실내 전체에 기차 테마의 디자인 요소가 특징입니다. 미 빗(Mi Vit)과 치킨 시트로넬 등 전통 베트남 요리를 독특한 공간에서 제공합니다.
이 레스토랑은 다문화 지역인 익셀에 위치하며, 수십 년 전 가족 운영으로 설립되었습니다. 개업 이후 브뤼셀에서 자리 잡은 베트남 다이닝 명소로 남아 있습니다.
이 레스토랑은 정통 요리와 동남아시아의 전통 조리법을 통해 베트남의 식사 관습을 선보입니다. 메뉴는 지역의 풍미와 수제 기법을 반영하며, 방문객이 식사하면서 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 Rue Lesbroussart에 위치하며, 시설 내 휠체어 접근이 제한적으로 가능합니다. 방문 시 중간 가격대의 예산을 계획하세요.
이 레스토랑은 다른 메뉴에서 좀처럼 찾아보기 힘든 전문 오향 립(五香rib) 조리로 유명합니다. 또한 시그니처 칵테일 인도신 사워를 포함한 하우스 칵테일도 즐길 수 있습니다.
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