Ten Foot Henry, 캐나다 캘거리의 레스토랑
텐 풋 헨리는 캐나다 캘거리에 있는 레스토랑으로, 채소를 중심으로 한 요리를 공유 형식으로 제공하며 아침부터 저녁까지 영업합니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌며 신선한 채소가 모든 접시의 중심에 있습니다.
레스토랑의 이름은 1930년대 만화 캐릭터의 10피트(약 3미터) 복제품에서 따온 것으로, 캘거리 예술계에서 알려진 작품이 되었습니다. 그 조각상은 이곳에 정체성을 부여했고 처음부터 도시의 창의적인 역사와 연결했습니다.
레스토랑 이름은 1930년대 만화에서 빌린 큰 조각상에서 따온 것으로, 그것이 캘거리 지역 예술 현장의 일부가 되었습니다. 원 옐로우 래빗 극장의 조각이 내부에 전시되어 있어, 도시의 창의적인 커뮤니티와의 연결이 들어오는 모든 사람에게 보입니다.
특히 저녁에는 자리가 차는 편이므로 예약을 권장합니다. 직원들이 메뉴를 안내해 주는 것을 기꺼이 하므로, 채소 중심 식사에 익숙하지 않다면 도움이 됩니다.
메뉴는 채소에 초점을 맞추지만, 레스토랑은 스스로를 채식주의자나 비건이라고 규정하지 않으며, 의도적으로 그 틀을 피해 모든 종류의 식객을 환영합니다. 그래서 고기를 먹는 사람과 식물 애호가가 종종 아무 구분 없이 같은 테이블을 공유하게 되는 곳입니다.
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