La Neta, 스웨덴 스톡홀름에 있는 멕시코 음식점
La Neta는 멕시코의 전통 길거리 음식에 초점을 맞춘 스톡홀름의 멕시코 레스토랑입니다. 메뉴에는 타코스 알 파스토르, 채식 케사디야, 옥수수와 밀로 만든 수제 또르띠야가 있습니다.
La Neta는 이 스타일의 요리를 찾기 어려웠던 시기에 스톡홀름에 진정한 멕시코 길거리 음식을 가져오기 위해 설립되었습니다. 시간이 지나면서 현지 외식 업계에서 이 음식의 잘 알려진 곳이 되었습니다.
La Neta는 옥수수와 밀을 모두 사용하여 또르띠야를 손으로 만들며, 멕시코 길거리 음식 포장마차에서 흔하지만 유럽 레스토랑에서는 드문 방식을 따릅니다. 마리네이드한 돼지고기와 파인애플을 넣은 타코스 알 파스토르는 멕시코의 일상적인 음식 맛을 잘 보여줍니다.
이 레스토랑은 스톡홀름의 접근하기 쉬운 위치에 있으며, 시내 중심에서 도보나 대중교통으로 쉽게 갈 수 있습니다. 피크 시간대에는 빨리 만석이 되는 경향이 있으므로, 영업 시작 직후에 도착하는 것이 좋습니다.
모든 요리에는 순한 것부터 아주 매운 것까지 다양한 수제 살사가 함께 제공되어, 각자 자신의 접시에 매운 정도를 조절할 수 있습니다. 이 살사는 매일 신선하게 만들어져 대부분의 슈퍼마켓에서 판매되는 병에 든 제품과 차별화됩니다.
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