Le San Fermin, 프랑스 트레세르브에 있는 레스토랑
르 상 페르민은 트레세르브에 있는 레스토랑으로, 부르제 호수의 생선 요리와 전통 사부아 요리를 전문으로 합니다. 매장에는 호수를 내려다보는 다이닝 룸과 테라스가 있습니다.
레스토랑 이름은 스페인 팜플로나의 산 페르민 축제에서 유래했습니다. 이 축제는 음식과 공동체를 중심으로 한 전통적인 축하 행사입니다. 이 스페인적 언급은 레스토랑의 국제적 안목을 반영합니다.
이 주방은 사부아 요리 전통을 기리며, 호수 생선과 지역 재료가 중심이 됩니다. 현지 풍미는 메뉴의 각 요리를 형성하는 프랑스 남서부의 영향과 어우러집니다.
레스토랑은 화요일부터 일요일까지 영업하며, 점심은 12:00부터 14:30까지, 저녁은 22:30까지 제공됩니다. 특히 주말에는 자리 확보를 위해 사전 예약을 권장합니다.
부르제 호수는 이 지역에서 물고기가 풍부하기로 알려져 있으며, 현지 어부들이 매일 잡습니다. 원천과의 직접적인 연결 덕분에 재료가 탁월하게 신선합니다.
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위치
주소
Boulevard Jean Charcot
영업시간
화요일-수요일 12:00-14:30; 금요일 19:00-22:30; 토요일 19:00-23:00; 일요일 12:00-16:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
45.68458,5.89528
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:39
