Decks Restaurant, 이스라엘 티베리아스에 있는 레스토랑
데크스는 갈릴리 바다 위로 펼쳐진 여러 개의 다이닝 공간을 갖춘 레스토랑으로, 숯불 구이 고기를 전문으로 합니다. 음식은 올리브와 감귤나무 숯불로 조리됩니다.
레스토랑은 지역 현무암을 사용하여 건축되었으며, 이 도시의 건축 전통을 반영합니다. 티베리아스 자체는 1세기에 설립되었습니다.
주방은 엄격한 코셔 규칙을 따르며 유대교 식이법에 따라 전통 고기 요리를 준비합니다. 방문객들은 식사하는 동안 이러한 요리 관행을 직접 경험하게 됩니다.
레스토랑은 일요일부터 목요일까지 자정까지, 금요일에는 안식일 전까지, 토요일 저녁에는 안식일 후에 영업합니다. 방문을 계획할 때 이 시간을 참고하는 것이 좋습니다.
특별한 날에는 횃불과 이스라엘 음악을 싣고 보트가 테라스로 다가와 경의 표시 의식을 수행합니다. 이 극적인 해상 의식은 많은 방문객을 놀라게 합니다.
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