Ukai Toriyama, 하치오지에 있는 레스토랑
우카이 토리야마는 다카오산 근처에 있는 레스토랑으로, 부지에는 합장 지붕의 전통 가옥과 일본식 정원이 펼쳐져 있습니다. 건물은 엣추 고카야마 지방에서 옮겨 온 것으로, 정통 역사 건축 양식을 보여줍니다.
이 레스토랑은 1700년대의 건물을 엣추 고카야마 지방에서 옮겨와 원래의 형태와 구조를 그대로 보존하고 있습니다. 이 역사적인 가옥들의 이전은 전통 일본 건축을 보호하는 사례로 꼽힙니다.
주방은 이로리 숯불구이를 중심으로 하며, 지역에서 기른 닭고기와 일본산 소고기 같은 제철 재료를 옛날 방식으로 숯불에 구워냅니다. 손님들은 눈앞에서 불이 요리를 완성해 가는 모습을 지켜볼 수 있습니다.
다카오산구치 역에서 무료 셔틀버스가 운행되어 도착이 간편하고 교통 걱정이 없습니다. 다카오산 기슭에 위치해 있어 일찍 도착하면 사람들로 붐비기 전에 정원을 둘러볼 수 있습니다.
6월부터 8월까지의 여름철에는 정원 위 밤하늘에 빛나는 반딧불이에 둘러싸여 식사를 즐길 수 있습니다. 이 계절의 저녁은 드문 자연의 장관과 음식을 함께 즐기려는 방문객들을 끌어 모읍니다.
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위치
주소
3426 Minamiasakawamachi, Hachioji, Tokyo 193-0846
전화
GPS 좌표
35.61585,139.25727
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:39
