Lato Café - Breakfast, Brunch y Ceviches, 스페인 바르셀로나의 에샴플레 지구에 있는 레스토랑
Lato Café는 에샴플레 지구에 위치한 레스토랑으로, 에콰도르식 아침 식사와 브런치와 지역 특선 요리를 중심으로 합니다. 메뉴에는 사워도우 위에 포치드 에그와 현지 치즈, 햄, 플랜테인, 땅콩 소스가 곁들여진 요리와 새우, 양파, 고수, 튀긴 플랜테인이 들어간 세비체가 있습니다.
이 개념은 에콰도르의 요리 전통을 서양의 아침 식사 관습과 연결하며, 안데스 지역의 재료와 기술을 사용합니다. 선택은 국가의 지리적 위치와 다양한 제품이 현대 요리에 어떻게 영향을 미치는지 반영합니다.
이 레스토랑은 에콰도르 요리 전통과 현대적인 아침 식사 문화를 결합하여 남미 재료가 유럽 환경에서 어떻게 새로운 표현을 얻는지 보여줍니다. 방문객들은 플랜테인, 땅콩 소스, 신선한 해산물이 에콰도르의 일상 식사에 어떻게 어울리는지 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 중심부에 위치해 있으며 더 나은 계획을 위해 예약을 받고 있습니다. 정오부터 이른 오후에 방문하면 브런치 메뉴를 가장 잘 즐길 수 있습니다.
이 레스토랑은 To'ak을 통해 에콰도르 농장에서 직접 공급되는 희귀한 카카오 품종으로 만든 핫초코를 제공합니다. 이 특별한 초콜릿은 방문객들이 다른 곳에서는 거의 맛볼 수 없는 풍미를 제공합니다.
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위치
주소
Carrer del Bruc, 118, L'Eixample, 08009 Barcelona, Spain
영업시간
수요일-일요일 10:00-15:30
전화
GPS 좌표
41.39628,2.16710
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:40
