Genki Sushi, 인도네시아 멘텡 달람에 있는 일식당.
겐키 스시는 멘텡 달람에 있는 일식당으로, 플라자 스나얀의 두 층에 걸쳐 있습니다. 다이닝 공간은 큰 창문을 통해 자연광이 들어오며, 전체적으로 현대적인 가구로 꾸며져 있습니다.
이 레스토랑은 MAP 그룹과의 파트너십을 통해 인도네시아에 진출하여 자동 스시 전달 시스템을 자카르타 외식 업계에 도입했습니다. 이 기술 기반 접근 방식은 도시에서 일본 음식이 제공되는 방식을 바꾸었습니다.
이 레스토랑은 일본의 전통 스시 조리법을 적용하면서도 현지 식이 요구 사항을 충족하기 위해 인도네시아 할랄 인증을 통합했습니다.
각 테이블에 설치된 디지털 태블릿으로 주문하며, 음식은 영업 시간 중 자동 레일 시스템을 통해 도착합니다. 이 기술 기반 주문 방식은 직원의 도움을 기다리지 않고 자신의 속도에 맞춰 메뉴를 고를 수 있게 해줍니다.
각 테이블에는 내장형 온수 디스펜서가 있어 손님이 식사 중에 직접 녹차를 우려낼 수 있습니다. 이 기능은 식사에 개인적인 터치를 더하며 방문객이 전통적인 차 준비 과정에 참여할 수 있게 합니다.
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주소
Jalan Casablanca RT.16/RW.5 Menteng Dalam Kecamatan Tebet Kota Kasablanka at SOGO, UG Floor, RT.4/RW.12, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12960
GPS 좌표
-6.22261,106.84253
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:39
