Café Condesa Express, 中央公園 근처의 레스토랑 및 카페, 안티구아 과테말라
카페 콘데사 익스프레스는 중앙 공원 근처에 있는 레스토랑 겸 카페로, 과테말라 커피, 수제 페이스트리, 샌드위치, 가벼운 식사를 식민지풍 건물에서 제공합니다. 이곳은 오래된 저택의 방들을 사용하며, 실내에는 여러 개의 다이닝 공간이 있습니다.
이곳은 1993년에 문을 열었으며 그 이후로 식민지 시대 저택 내에서 운영되고 있습니다. 소유주는 처음부터 음식 준비와 서비스에 전통적인 방식을 중점을 두었습니다.
이 카페는 현지 농부들로부터 커피 원두를 공급받으며 일상 운영에서 안티구아의 농업 전통을 이어가고 있습니다. 메뉴에 사용되는 다른 재료들에서도 현지 생산과의 연관성을 볼 수 있습니다.
4ta Calle Oriente에 위치해 있어 찾기 쉽고 중앙 공원에서 걸어서 갈 수 있습니다. 아침은 오전 6시 30분부터 조식을 제공하며, 대부분의 식사는 저렴한 가격에 제공됩니다.
각 서비스 스테이션에는 자체 정수 시설이 있어 역사적인 건물에서 물 접근을 얼마나 중요하게 생각하는지 보여줍니다. 저택에는 세면대와 말 물통 같은 오래된 시설도 보존되어 있어 이전 용도를 상기시켜 줍니다.
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