ROS[O], 프랑스 뮈르에리녜에 있는 레스토랑

ROS[O]는 프랑스 뮈르에리녜에 있는 현대적인 레스토랑으로, 내부는 간결하고 창이 높습니다. 다이닝 공간에서는 루에 강과 주변 계곡이 내려다보입니다.

토니 파스키에가 카사 코르네유에서 헤드 셰프로 일한 후 이 레스토랑을 열었습니다. 그는 루아르 계곡에 현대적인 다이닝 공간을 만들고 싶었습니다.

주방은 프랑스 요리 기술과 지역 공급업체로부터 제철에 조달되는 재료를 결합합니다. 메뉴가 연중 어떻게 변하며 주변에서 재배되고 수확되는 것을 반영하는지 식사를 통해 맛볼 수 있습니다.

강 풍경을 창문으로 즐기려면 저녁에 방문하는 것이 좋습니다. 식당이 작고 자리가 빨리 차므로 사전 예약이 중요합니다.

메뉴는 사전에 고정되지 않으며 시장에 들어오는 재료에 따라 변경됩니다. 이러한 유연성 덕분에 주방은 가장 좋은 재료에 즉시 대응할 수 있습니다.

• 위치: Mûrs-Erigné
• 주소: Rue Maurice Berné
• 영업시간: 화요일-토요일 19:30-21:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://roso-restaurant.eatbu.com
• GPS 좌표: 47.40620,-0.52610
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:39