Mamma Rosa, 이탈리아 몬테 비돈 콤바테에 있는 피자 가게 겸 레스토랑
맘마 로자는 몬테 비돈 콤바테에 있는 피자 가게 겸 레스토랑으로, 마르케 지역의 재료로 만든 나폴리식 피자를 제공합니다. 이곳에는 장작 오븐이 있고, 따뜻하고 단순한 인테리어가 특징입니다. 날씨가 좋을 때는 정원에서 식사할 수 있습니다.
이 레스토랑은 1973년에 문을 열었으며, 창립 이후 데라즈모 가문이 운영해 오며 수십 년 동안 전통 레시피를 지켜 왔습니다. 피자 품질로 여러 상을 받았으며, 유럽 최고의 피자 가게 중 하나로 인정받았습니다.
'맘마 로자'라는 이름은 수십 년 동안 이어져 온 가족 경영의 전통을 담고 있습니다. 이곳에서의 식사 경험은 마르케 지역 사람들이 식사를 단순히 먹는 시간이 아니라 모여서 이야기를 나누는 시간으로 여긴다는 것을 보여줍니다.
이 레스토랑은 수요일을 제외하고 매일 영업하며, 6월부터 9월까지는 휴식 없이 계속 영업합니다. 무료 주차장이 있고, 휠체어 이용이 가능하며, 반려동물 동반이 가능하고, Wi-Fi를 제공합니다.
맘마 로자는 지역 농장의 밀가루를 사용하고 반죽을 오래 발효시켜 가장자리가 특히 부드러운 폭신한 크러스트를 만들어 냅니다. 피자 외에도 바삭한 한 입 거리나 나눠 먹기 좋은 스낵으로 인기 있는 튀김 전채 요리도 제공합니다.
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주소
Contrada Aso, 62, 63851 Ortezzano FM, Italy
영업시간
월요일-화요일 19:00-00:00; 목요일-일요일 19:00-00:00
GPS 좌표
43.02584,13.61858
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:39
