Multichurrasco, 프랑스 베르생드니에 있는 브라질식 그릴 레스토랑
Multichurrasco는 2층 규모의 브라질식 그릴 레스토랑으로, 여러 조리 스테이션에서 셰프들이 남미 방식으로 다양한 부위의 고기를 조리합니다. 주방은 소고기, 돼지고기, 가금류를 중점으로 다루며, 각 스테이션은 고기 종류별로 특화되어 있습니다.
이 업소는 포르투갈과 브라질의 그릴 조리법을 이 지역에 가져와 센에마른 주의 식사 옵션을 확장했습니다. 이곳의 개업은 베르생드니의 지역 음식 문화를 다양화하는 데 기여했습니다.
이 레스토랑은 브라질식 로디지오 서비스를 이 지역에 소개합니다. 서버가 꼬치에 꽂힌 고기를 테이블 사이로 가져와 접시에 직접 잘라 줍니다. 이 식사 방식은 남미 사람들이 모여 식사하는 방식을 형성해 온 식문화 전통을 대표합니다.
레스토랑은 Route Departementale 306에 있으며 신용카드 결제와 포장 주문이 가능합니다. 주말에는 두 층 모두 꽉 찰 수 있으므로 미리 계획하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 고기 종류별로 별도의 그릴 스테이션을 두어 쇠고기를 돼지고기나 닭고기와 다르게 굽습니다. 이 구조 덕분에 셰프는 각 고기를 가장 좋은 상태로 조리할 수 있습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.